Nagyon nagyon régen nem írtam semmit. Ez alatt a három hónap alatt nagyon keveset is főztem, de azért néhány dolog akadt. Ahogy időm engedi sorban fel is teszem a posztokat, remélem, még idén a végére érünk.  Ez egy hihetetlenül egyszerű és finom étel. Amikor beteg voltam,…

 Pár hete megkívántam a banánt, de mikor megvettem még éretlen volt. Sárga kívülről, de nehéz volt hámozni és nem volt elég édes. Biztos mindeni járt már így banánnal. Főztem belőle finomat. Banános-padlizsános-burgonyás-joghurtos4 banán (még éretlen)1 db padlizsán4…

 Ez annyira, de annyira finom lett, hogy a 4 személyes adagot seperc alatt eltűntettük ketten. Addig ettük, amíg elfogyott.4-5 közepes burgonyakb. 7 dkg juhtúró2,5 dl tejföl1 ek. lisztsó2 nagy ek. tárkony (vagy egy marék friss, de a legjobb egy evőkanál ecetben eltett tárkony)2…

 Attól, hogy böjt van, még eszem, csak kicsit túlvállaltam munkaügyileg magam mostanában, azért nem frissülök. Vasárnap hatalmas lakomát csaptunk Orsi barátnőm szülinapjának háromnapos ünnepét lezárva. Két kaját én készítettem, a másik két salátacsodát ő hozta,…

 Bizony ma már hamvazó szerda. Ez azt jelenti, hogy mostantól teljes húsmentes életmód hat hétig és teljes befelé fordulás, test- és lélektisztulás, meg minden ilyesmi. Meg azt is jelenti, hogy az összes fagyasztóban lévő húst el kellett készíteni. Az egyik hétvégi kaja a…