A gyerekek miatt a tepsis húst átalakítottam húsgombócos hússá. Aztán rájöttem, hogy nekik amúgy mindegy, de nekem sokkal jobban ízlik így.  Hozzávalók a tepsis zöldséghez: 2 hagyma (nálam itt egy lila meg egy vörös volt) 6 burgonya 2 cékla (nálam itt egy vörös meg egy sárga volt) só,…

 Csoportos reggelire mentem a Ráday utcába, ami egyben egy lakásbúcsúztató is volt, sok emberrel - ezért készítettem valami gyorsat. Sajnos nem is emlékszem pontosan mit tettem a lepény tetejére, de ez csak azért van, mert bármi mehet rá. Petrezselymes lepény5 db tojás12 ek…

 Attól, hogy böjt van, még eszem, csak kicsit túlvállaltam munkaügyileg magam mostanában, azért nem frissülök. Vasárnap hatalmas lakomát csaptunk Orsi barátnőm szülinapjának háromnapos ünnepét lezárva. Két kaját én készítettem, a másik két salátacsodát ő hozta,…

 A maradék csirkemellet ugyanúgy csináltam meg, mint a két nappal korábbi sült rizs zöldségekkelt a következő különbségekkel: Sült rizs zöldségekkelA hozzávalók és az elkészítés módja itt megtalálható.A különbség annyi, hogy a zöldségekkel együtt a rizs előtt…

 Mert megunhatatlan. Mert finom. Jázmin rizsből a legjobb. Sült rizs zöldségekkelegy kis csésze jázminrizsegy fél marék brokkoli3 fokhagyma2-3 nagyobb zöldhagyma2 tojásegy kis répaegy fél cukkiniegy fél paradicsomcitrompörkölt földimogyorófriss korianderlevélszójaszósz2…

 Ez a bloghu harmadszorra törölte ki a bevezetőmet, úgyhogy most ideges vagyok, álljon itt a recept, a körítés eltűnt a hálóban. Ez 6 embernek bőven elég, s utána marad egy csomó még.  Vadas1 kg marhafelsál6 db sárgarépa2 nagy petrezselyemgyökér2 vöröshagyma1/4…