Hozzávakók: 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál napraforgó olaj 0.5 kg csirkehús (én csirkemellből csináltam, de lehet comb, vegyes, bármi) 2 csapott evőkanál finomliszt só, bors 300 g tejföl 2.5 dl víz 1 citrom leve Köret: itt most párolt zöldség volt és a korábbi maradék krumpli. De…

 Az volt a cél, hogy olyan torta szülessen, ami láthatóan három embernek szól, nem mellékesen pedig finom is. A cukrászdákból emeletest rendelni kicsit drága lett volna, az olcsókban meg nem bíztam. Így született ez a finomság. Csoki, meggy és citrom ízben. EBO torta  3…

 Kár, hogy a tálalás nem sikerült olyan gyönyörűre, de az íze tényleg álomfinom volt. Elképesztően könnyű desszert. Nyáron ettem hasonlót a Zappa kávézóban, ahol citromleves diófagyival álnéven jelent meg először az életemben. Nem tudom a leves nevet miért kapta, mert…