Hozzávalók a rizshez: 1 fej vöröshagyma 220 g rizs (kerekszemű lehetőleg) 800 ml víz vagy alaplé 2 ek olívaolaj 35 +45 g vaj 75 g sajt (nálam ezek a maradékok a hűtőből) Tetejére pesto reszelt sajt pirított tökmag (az eredetiben szeletelt mandula) A 35 g vajon és 2 evőkanál olajon…

Az elmúlt 10 évben annyi minden történt és eszembe nem jutott volna újraindítani a blogot, ha nem lenne karantén. De az van, itthon velem egy felnőtt és két gyerek, akik állandóan éhesek. Én meg folyamatosan főzök.  Főleg képes napló lesz ez, de receptet is mellékelek innen-onnan.  Kezdjük egy…