Sokszor megfogadtam, hogy offlineban írok posztokat, mert felháborítóan sokszor veszik el itt minden. Most például a bevezetőm, amiben megírtam, hogy miért nem jelentkeztem egy hónapja (munka mellett a fantasztikus Titanic Filmfesztben is pörögtem), és miért nem lesz az elkövetkezendő néhány posztban (az a 3 kaja, amit egy hónap alatt főztem, letörlődött a fényképezőgépről).

• 1 csomag (500 g) tészta (kocka vagy makaróni)
• 30 dkg juhtúró (zsíros, ha lehet)
• 15 dkg sajt

A tésztát kifőzöm, s míg forró, hozzákeverem a juhtúrót meg a lereszelt sajtot. Akkor igazán jó, ha nyúlik a juhtúró rajta. Én fűszert nem használok, a juhtúróban van elég só. És elkészíteni annyi idő, míg kifő a tészta.