250 gram kukoricadarát egy csipet sóval és 750 ml vízzel megfőzök. (Kb 15 perc)
A fetás krémhez:
80 g vaj
2 ek. liszt
7 dl tej
350 g feta
2 gerezd fokhagyma
4 tojásfehérje (ennek a fele is elég bőven, vagy a negyede. Azért használtam négyet, mert ennyi maradt a korábbi napokban a…