Hozzávalók:
700 g kelbimbó
700 ml tej
2 csapott evőkanál liszt
kb 5 dkg vaj
só, szerecsendió
100 g csíkozott bacon vagy kockákra vágott füstölt sonka
A kelbimbókat 4-5 percre felteszem főni, ha fagyasztott, akkor csak annyira, hogy kiolvadjon, ha friss, akkor csak lobbanjon. Ezután…