Még mindig maradék felhasználás a karantén ételnaplóban: most a a maradék sonka, a sonkaleves és a piros tojások kerültek egytálételbe. Egy paradicsomkonzervet összeturmixoltam 2 gerezd fokhagymával. Mindezt beleöntöttem a felforralt sonkalevesbe (bármilyen maradék zöldségleves megteszi!),…

Hozzávalók: húsvéti sonka főzőleve leszűrve 4-5 szelet húsvéti sonka apróra vágva 1 kg leveszöldség: 4-5 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, egy darab zeller, egész vöröshagyma 1 csomag zellerszár 1 marék tarkabab 200 g tejföl (nekem fele görög joghurt volt) 1 púpos evőkanál list a galuskához…