Hozzávalók: 350 ml tej 500 g süteményliszt (vagy fele-fele arányban rétesliszt és finomliszt) 4 g só 50 g cukor élesztő (eredetileg 30 g friss kell hozzá, én csak 5 g instant élesztőt használtam, cserébe egész éjszaka kelt) 1 tojás 90 g vaj tölteléknek baracklekvár (vagy túró, vagy…

Ebből nagyon nagyon sokféle receptet találni, én általában a Varga Gábor félét használom, de keverek bele mindent, amit otthon találok. Pl amikor nincs 500 g joghurt, akkor kiegészítem tejjel vagy tejföllel.  Hozzávalók 2 tojás 500 g natúr joghurt (nekem itt most fele tejföl) 200 g liszt 9 g…