A marhahúslevesből a főtt húst még úgy szoktuk felhasználni, hogy paradicsomszósszal és főtt krumplival esszük. Na, a gyerekek miatt a köret általában főtt tészta, hát így. A paradicsomszósz meg a szokásos: olivaolajon pirítok 2 egész gerezd fokhagymát, ezt, a hámozott paradicsomkonzervet, néhány bazsalikomlevelet, kis sót és borsot beleteszem egy edénybe, összebotmixelem, utána pedig főzöm addig, amíg éhesek nem lesznek (kis kanál cukorral is édesítem). Na ebbe még egy jó nagy kanál rántás is került, mert úgy még ovisabb hangulata van.