Nálunk a marhahúslevesből minimum 2, de 3 étel is összejön. Ez itt fél kiló marhahús és rengeteg leveszöldség és 5 óra főzés lassú tűzön. Úgy másfél kiló zöldséget főztem bele (meg sót és egész borsszemeket). A főtt zöldségből később böff saláta készült, arról is lesz poszt. A levest grízgaluskával, kevés répával és hússal esszük.