Hozzávalók:

• 7,5 dl tej. Bármilyen tej: rizstej, mandulatej, kókuszital, vagy tehéntej
• 100 g búzadara
• Cukor: 60 g. ha tehéntej vagy cukrozatlan alternatív tej. Ha cukrozott, pl rizstej, akkor nem is kell bele nagyon cukor
• Vaníliacukor: 2 csomag
• 2 csipet só
• A tetejére instant kakaópor vagy gyümölcslekvár, vagy gyümölcs

A felforralt tejbe lassan belekavarom a grízt, a sót a cukrokat. Lassú tűzön addig keverem, amíg sűrű nem lesz. Ezután tálkába öntöm és díszítem, vagy formába öntöm és várok míg kihűl és csak utána díszítem. Ezeket itt kis pálinkáspoharakba tettem és onnan a tányérra. Áfonyalekvár, instant kakaópor és baracklekvár az ízesítésük.